Dirut Perumda Tunas Kota Malang Beri Imbauan Agar Warga Lakukan Pemotongan Hewan di RPH

Memontum Kota Malang – Direktur Utama (Dirut) Perumda Tunas Kota Malang, Dodot Tri Widodo, mengimbau masyarakat agar dapat melakukan pemotongan hewan kurban di Rumah Potong Hewan (RPH) milik Perumda Tunas Kota Malang. Itu karena, dijamin bahwa kualitas daging hewan kurban terjaga dari berbagai kuman.

Pria yang kerap disapa Dodot, menyampaikan bahwa RPH Perumda Tunas tentunya memiliki treatment dalam menyembelih hewan kurban. Termasuk dalam pemilihan jenis hewan kurban yang bagus. Mulai dari bentuk daging, asal usul sapi dan jenis sapi.

“Yang lebih benar lagi ya dicek oleh orang yang berkompeten. Entah itu dokter hewan, sarjana peternakan, atau orang yang berpengalaman dalam memelihara sapi ataupun berkecimpung di dunia peternakan sapi. Itu harus dicek bahwa sapinya benar-benar sehat dan layak untuk dikonsumsi dagingnya. Itu penting sekali dilakukan,” kata Dodot, Kamis (06/06/2024) tadi.

Apalagi, ujarnya, RPH Perumda Tunas sudah mempunyai Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL). Sehingga, dijamin limbah dapat terkelola dengan baik.

Baca juga :

Selain itu, RPH Perumda Tunas Kota Malang juga memiliki 13 Juru Sembelih Halal (Juleha) yang sudah bersertifikat. Sehingga, Dodot meyakini bahwa dalam proses penyembelihan di RPH Perumda Tunas berjalan dengan halal.

“Kalau orang awam, merobohkan sapi (untuk disembelih) itu bisa sampai setengah jam, di sini tidak sampai 5 menit sudah roboh. Ini penting, supaya hewan itu tidak merasa kesakitan. Karena pisau di kami juga khusus untuk penyembelihan dan pemotongan,” ujarnya.

Lebih lanjut, untuk biaya pemotongan hewan kurban disebutkan Dodot yakni Rp 800 ribu sampai dengan Rp 900 ribu. Namun, itu harga tersebut bisa saja berbeda jika hewan kurban yang sudah dipotong dikemas dengan menggunakan plastik.

“Tahun ini tidak ada kenaikan tarif penyembelihan. Kalau reguler biasanya Rp 90 ribu per ekor sapi, itu sudah termasuk biaya persewaan. Kemudian servis yang kita berikan pada saat jagal menyembelih di sini. Kalau pemotongan hewan kurban, itu Rp 800-900 ribu. Kalau sampai dikemas diplastik itu juga beda lagi,” tuturnya. (rsy/sit)