Kota Malang
Himung Kopi, Kenalkan Kopi Nusantara
Memontum Kota Malang – Kayuh sepeda dari rumah hingga pinggiran trotoar daerah mergosono. Andik Destanto (36) yang sudah berjualan kopi dengan sepeda kesayangannya sejak Maret 2019.
Andik bekerja sebagai satpam disalah satu perusahaan, membagi waktu antara pekerjaannya sebagai satpam di malam hari dan berjualan kopi di pagi hari, mulai pukul 08.00 WIB – 12.00 WIB.
Ia beristirahat pada siang hari dan melanjutkan pekerjaan tetapnya sebagai satpam di malam harinya. Nama Himung Kopi, berawal dari gagasan sang istri asli dari Banjarmasin memberi nama Himung, yang berarti senang/gembira terhadap suatu barang.
“Nama himung kopi itu dari istri saya yang orang Banjarmasin. Kata himung itu dari bahasa kalimantan Timur, artinya senang dan gembira. Senang kepada suatu barang/benda,” terang Andik disela-sela kesibukannya meracik kopi.
Ia bertekat ingin memperkenalkan kopi nusantara kepada khalayak luas, semua masyarakat bisa menikmatinya, tanpa ada pembatas derajat seseorang.
Kopi dengan ciri khas pembuatan seperti V60, Tubruk hingga Vietnam Drip dengan cita rasa dan proses yang berbeda, agar kalangan bawah bisa juga merasakan dan tahu tentang indahnya kopi nusantara.
“Biasanya kan ngopi di kedai berkelas. Nah, ini saya ingin memperkenalkan cita rasa kopi ini kepada umum. Mau dari tukang becak, juru parkir sampai tukang pungut sampah. Intinya biar mereka tau inti kopi yang sebenarnya, biar tidak melulu kopi cepat saji saja,” tambahnya. (cw2/man)
- Kota Malang4 minggu
Pendaftaran CPNS Kota Malang Mulai Dibuka, Berikut Kuota dan Jadwal Pelaksanaan
- Kota Malang4 minggu
DPRD Kota Malang Gelar Pelantikan Anggota Legislatif Periode 2024-2029 Sabtu Depan
- Hukum & Kriminal4 minggu
Sambut HUT Ke-76 Polwan, Polresta Malang Kota Gelar Donor Darah
- Kota Malang4 minggu
Hadapi Potensi Megathrust, BPBD Kota Malang Siapkan Upaya Mitigasi
- Kota Malang3 minggu
Diusung PDI-Perjuangan, Mantan Wali Kota Malang Sutiaji Maju di Pilgub Jatim 2024
- Hukum & Kriminal3 minggu
Cek Kesiapan Pengamanan Pilkada 2024, Ketua Komisi A DPRD Jatim Datangi Polresta Malang Kota
- Kota Malang2 minggu
Paslon Heri Cahyono dan Ganis Rumpoko Kunjungi Pusat Data Bappeda Kota Malang
- Kota Malang4 minggu
Rakor dan Evaluasi di Empat OPD, Pj Wali Kota Malang Bahas Isu Strategis Prioritas